西村淳

西村淳のおすすめ本

シリーズ作品・受賞作・話題作を中心にご紹介します。

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  エッセイ・暮らし

  面白南極料理人

  西村淳

  西村淳『面白南極料理人』（新潮文庫刊）

  南極のドーム基地で越冬した観測隊の料理人が、8人の仲間との毎日をつづった日記風のエッセイ。映画『南極料理人』の原作で、レシピも収めています。

  詳細

  昭和基地から約1000キロ離れた、標高3800メートルの南極ドーム基地。平均気温はマイナス57度で、酸素も少ない場所です。第38次越冬隊に加わった著者は、選び抜いた食材と工夫で、8人の仲間の食事を作ります。宴会や誕生会、凍傷、水の確保。基地での暮らしは、どのように続いていったのでしょうか。

  この本の魅力

  1. 1第38次越冬隊の暮らしを、日記の形でつづった体験記
  2. 2映画『南極料理人』を見て、原作を読みたい人へ
  3. 3南極で作った料理のレシピ付き。新潮文庫で368ページ

  ほっこり笑い系癒やし系エッセイ・暮らしほどよい長さ軽やか知識が増える心が温まる

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